Kẹo Giáng sinh kiểu cũ làm gian lận: mùa Giáng sinh, thưởng thức thời gian ngọt ngào của lịch sử
Giới thiệu: Khi Giáng sinh đến gần, tâm hồn chúng ta tràn đầy niềm vui và mong đợi. Trong dịp đặc biệt này, đồ ngọt truyền thống tự làm là một trong những cách tốt nhất để thể hiện tình yêu của bạn. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn một vài “công thức kẹo Giáng sinh lỗi thời” sẽ cho phép bạn sống lại hương vị ngọt ngào cổ điển và nếm trải quá khứ.
1. Kẹo sô cô la sữa kiểu cũ
Thành phần: sữa, đường, bột ca cao, bơ,…
Các bước: Đầu tiên làm sốt sô cô la, sau đó thêm sữa nóng vào đó, thêm lượng đường và bột ca cao thích hợp, khuấy đều và để nguội. Khi nhiệt độ vừa phải, thêm bơ để tăng hương vị và cuối cùng biến nó thành hình dạng kẹo.
2. Kẹo đậu phộng giòn cổ điển
Thành phần: đậu phộng, siro ngô, mật ong,…
Các bước: Đầu tiên đun sôi và để lạc nguội, sau đó trộn siro và mật ong và đun sôi, sau đó cho đậu phộng vào khuấy đều. Hỗn hợp được đổ vào khuôn để nguội và cắt thành hình kẹo.
3. Kẹo dẻo kiểu cũ
Thành phần: đường, xi-rô ngô, v.v.
Hướng dẫn sử dụng: Trộn đường và xi-rô ngô và đun sôi đến nhiệt độ thích hợp, sau đó khuấy nhanh để tạo thành hỗn hợp xi-rô. Khi nhiệt độ vừa phải, thêm các loại thảo mộc và các gia vị khác và khuấy đều, sau đó tạo hình kẹo, để nguội và tạo hình.
Thứ tư, kẹo cứng trái cây truyền thống
Thành phần: đường, nước ép trái cây, axit citric, v.v.
Các bước: Điều chỉnh tỷ lệ nước ép theo khẩu vị của trái cây đã chọn và trộn nó với đường và axit citric để tạo thành hỗn hợp fructose. Hỗn hợp được đổ vào khuôn để nguội và cắt thành hình kẹoSinbad. Những viên kẹo cứng trái cây này có hương vị trái cây phong phú và độ tươi tự nhiên sẽ để lại cho bạn dư vị.
5NGÀY THÁNH PATRICK. Kẹo caramel sữa hạnh nhân
Thành phần: lát hạnh nhân, sữa, đường, v.v. Những lát hạnh nhân đầu tiên được rang trên lửa nhỏ cho đến khi vàng nâu và thơm, sau đó trộn với sữa và đường để tạo ra hương vị caramel đậm đà. Khi hỗn hợp đã nguội và cắt thành hình kẹo, hương vị caramel sữa hạnh nhân đặc biệt được thưởng thức. Loại kẹo này kết hợp hương thơm đậm đà của hạnh nhân với vị mượt mà của sữa để tạo nên một món kẹo Giáng sinh thơm ngon. Ngoài ra, bạn cũng có thể thêm một số loại hạt xắt nhỏ hoặc trái cây sấy khô theo sở thích cá nhân để tăng kết cấu và sự đa dạng hương vị. Điều đáng chú ý là cần giữ vệ sinh và chú ý đến nhiệt trong quá trình nấu để tránh nguy hiểm, và tỷ lệ nguyên liệu có thể được điều chỉnh phù hợp trong quá trình nấu để đạt được hiệu quả hương vị tốt nhất, và bạn cũng nên chú ý đến sự an toàn trong quá trình thưởng thức chế biến thức ăn! Những công thức kẹo Giáng sinh cổ điển này mang lại niềm vui vô hạn cho mọi người với hương vị truyền thống và cổ điển của chúng, chúng không chỉ là những viên kẹo ngọt ngào, mà còn là những kỷ niệm của chúng ta về quá khứ và là biểu tượng của tình yêu dành cho gia đình chúng ta, hãy làm những viên kẹo cổ điển này cho bản thân và gia đình bạn trong dịp Giáng sinh, hãy để hương vị truyền thống lấp đầy toàn bộ mùa lễ, làm cho cuộc sống của chúng ta đẹp hơn và ấm áp hơn, chúng ta hãy cùng nhau chia sẻ niềm vui ngọt ngào này, chào đón sự xuất hiện của Giáng sinh! Kết luận: Kẹo Giáng sinh kiểu cũ khiến mọi người có một hương vị lâu dài với kết cấu và hương vị độc đáo của nó, nhân dịp Giáng sinh tràn ngập niềm vui và phước lành, chúng ta hãy cùng nhau xem lại những công thức nấu ăn cổ điển này, làm một món quà ngọt ngào đầy yêu thương cho gia đình, và để hương vị truyền thống thêm ấm áp và niềm vui cho mùa lễ này nhé!
